<冷凍>低温熟成厚切り紅鮭3枚入り

<冷凍>低温熟成厚切り紅鮭3枚入り

販売価格: 1,350(税込)

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商品詳細

ロシア産(旧北洋産)紅鮭切り身3枚セットです。
日本人が昔から好んだ北洋物。現在のJIS規格では水揚げした国の表示となるため、「ロシア産」表示となります。

この商品は、低温熟成製法によって、鮭本来の旨味を最大限に引き出しています。低温でじっくりと熟成させることで、魚の質が向上し、風味が深まります。鮭の繊細な味わいと、舌に広がる濃厚な旨味は、まさに食通を唸らせる逸品です。さらに、熟成過程で魚の水分がほどよく抜け、密度のある味わいが楽しめます。

1枚1枚丁寧にカットされ、鮮度を保つために個別にラップ巻きされているため、必要な分だけ解凍してご利用いただけます。忙しい毎日の食事準備や、おもてなし料理の一品、または晩酌のお供としても最適です。冷凍だからこそできる、必要な時にすぐに取り出して使える便利さを実感していただけます。

この紅鮭は、シンプルに焼いてだけでも、その旨味が存分に引き立つのが魅力です。網焼きやフライパンで焼くと、外はカリッと、中はふっくらジューシーに仕上がります。

栄養価も非常に高いのが紅鮭の魅力です。高タンパク質でありながら、健康に良いオメガ-3脂肪酸やビタミンD、ビタミンB群も豊富に含まれています。日々の健康維持や美容にも寄与する食材として、ぜひ積極的に取り入れていただきたい一品です。

最後に、冷凍品であるため、長期間保存が可能です。ストックしておけば、急な来客や特別な日のお食事にも困ることありません。ご家庭の冷凍庫にひとパック、ぜひ常備しておきたい紅鮭です。

この「冷凍 低温熟成厚切り紅鮭3枚入り」を手に入れて、その豊かな味わいをぜひご体験ください。きっと、皆様の食卓に彩りを添え、幸せなひとときを演出することでしょう。おいしい紅鮭を食べて、毎日の食事をさらに特別なものにしましょう。ぜひお試しあれ。

商品仕様

原材料名 紅鮭(ロシア産)、食塩/ph調整剤、酸化防止剤(チャ抽出物、ローズマリー抽出物)
内容量 3切
保存方法 要冷凍-18℃以下で保存
製造者 北海道内水産加工会社
加工者 (株)東急百貨店 海産物まるなか(札幌市中央区北4条西2-1)
栄養分析表示(100g当たり) エネルギー138kcal、たんぱく質22.5g、脂質4.5g、炭水化物0.1g、食塩相当量1.8g